Fest der Liebe

 

 

Fest der Liebe!
Kommt und feiert mit uns die Liebe.
Donnerstag, 14. Februar 2019
Zum Valentinstag servieren wir euch nebst unseren Reblauben Klassiker dieses Abendmenu:

Menu
Coquille St. Jacques an Stangensellerie-Gurkensalat mit rosa Pfeffer und schwarzem Sesam, serviert im Safran-Sud
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Grillierter Sellerie an Chilli-Marmelade mit Sellerie-Tonkacrème und Kakaoerde
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Loup de mer mit Catalogniaherzen, Randen und Madagascar Pfeffer Sauerrahm
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Milchkuhfilet an Trüffelsauce mit Spinatgemüse und Tagliolini
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Schweizer Käse mit Cranberries-Pistazien-Cantucchi
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Mascarponemousse an Kirschkompott, Champagnergel und Ruby Schokolade
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Menu mit Käse 135.-, Menu ohne Käse 120.-

 

Anmeldung
Per E-Mail oder Telefon
info@kaisers-reblaube.ch, 044 221 21 20
Gerne nehmen wir auf Allergiker und Vegetarier Rücksicht und sind euch dankbar, wenn ihr dies bei der Reservation erwähnt.
Lasst euch verführen. Wir freuen uns
Inbar Zuckerberg und Beatrix Ehmann

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